OFIRE

PROBEER NU DE
DE NIEUWSTE SENSATIE

OFIRE

SMAAKVOL & GEZELLIG

Eye-catcher

Onze Ofire trekt de aandacht van uw publiek. Het is iets bijzonders en valt in het oog.

Heerlijk

Echte liefhebbers van barbecueën zullen smullen van de Ofire.

Warmte

De Ofire zorgt voor warmte en gezelligheid met zijn zichtbare vlammen.

Ofire

Onze OFIRE verandert het klassieke barbecueën tot een waar spektakel. Als barbecue en ornament in één, is dit een unieke manier om te pronken tijdens uw feest. Het houtvuur en de warmte zorgen voor extra sfeer en gezelligheid.

Op de ronde grillplaat zal onze grillmaster uw vlees, vis en groentjes tot een smakelijk geheel bereiden.

Alle gerechtjes worden afzonderlijk geserveerd op bamboe-schaaltjes. Molenbrood, sausjes en kruidenboter zijn steeds ter beschikking evenals citroendoekjes en het nodige bestek.

STARTERSKeuze uit 4 gerechten

  • Mosselen op Oosterse wijze (seizoensgebonden)
  • Stoofpotje van wild (seizoensgebonden)
  • Heerlijk soepje
  • Geitenkaasje met spek en safraansiroop op een bedje van rucola

  • Moink balls met zijn garnituur en Jack Daniëls Smokey BBQ-saus
  • Gevulde wrap
  • Vuurfakkel
  • Gegrilde scampi
  • Mini-broodje pulled pork

MAIN DISHES
Keuze uit 2 gerechten (1 per persoon)

DESSERT

  • Porkbelly pita met mango-gember-limoenmayo, sla en ingelegde rode ui & Tex Mex patates
  • Gegrilde gamba en scampi-brochet met rode curry, coconut cream en look-brood
  • Iberico beef met gegrilde groentjes en Tex Mex patates
  • Varkenshaasje van Black Pic afkomstig uit het Iberisch schiereiland. Door enkel eikels op het menu te zetten in de laatste groeifase, heeft deze een unieke smaak!

  • Pannenkoeken met gegrilde ananas, muntsuiker en een yoghurtdressing van Grand-Marnier

PRIJZEN

Volwassenen € 49,- p.p.
Kinderen ( 5-12 jaar) € 29,- p.p.
Borden en bestek € 3,50 p.p.